SALLADER & BOWLS

Heta handskalade räkor, glasnudlar, sockerärtor, räkchips, koriander, mango, hyvlade rädisor & Materiets egna asiatiska dressing.

KRF, SOJ, FSK

Marinerad kyckling, knaperstekt bacon, grana padano, romansallad, hyvlad rödlök, cocktailtomat, levainkrutonger & caesardressing.

MLK, ÄGG, GLU, FSK

Friterad falafel, rödbetshummus, marinerade kronärtskockor, paprikaröra, mixsallad, zaatar-rostade kikärtor, picklad rödlök, persilja & vegansk toum (vitlöksdressing).

SES, SVA

Chilirostad broccoli, linser, kålmix, marinerade bönor, avokado, rostad pumpa, rödbetsgroddar & het grön dressing.

SVA

Tunnskivad prosciutto, mini mozzarella, mixsallad, marinerad pasta, soltorkade tomater, basilika, örtdressing & vinägrett.

MLK, GLU

Ett miljösmart alternativ där köket kombinerar en sallad eller bowl baserat på säsongsråvaror. Anpassas för allergier och specialkost.

Säsong

Heta räkor, glasnudlar, råkostmix, ångad broccoli, avokado, edamamebönor, picklad rödlök, sweet chili, jordnötter (separat i dressingburk), böngroddar, chilirostad sesam & vegansk sojamajo.

KRF, SES, NÖT, SVA

Grillad kyckling, svart ris, säsongens råkostmix, avokado, edamamebönor, mango, picklad rödlök, böngroddar & vegansk chilimajo.

SVA, SES

Friterad crispy-chili tofu, marinerad strimlad rödkål, edamamebönor, picklad rödlök, avokado, böngroddar, chilirostad sesam & vegansk limemajo.

SVA, SES, SOJ

Pulled oumph, rostad sötpotatis, kålmix, marinerade blandade bönor, granatäpple, picklad rödlök & Materiets veganska gröna aioli.

SVA, SOJ