PICKNICK

Här finner du menyer med olika smakupplevelser för er picknick.
Du väljer plats och tid så levererar vi på ett smidigt & glatt sätt.

Maten levereras portionsvis i designade, komposterbara naturfiberlådor.
Självklart anpassar vi för allergier & specialkost.

Utöver nedan förslag kan vi självklart skräddarsy din picknick efter önskemål!

Picknicktallrik inkl mineralvatten 33 cl & engångsmaterial

295:- per person

Minimum: 20 personer (vid lägre antal begär offert)
Välj valfri tallrik nedan.

Italiensk Picknicktallrik
Kökets val av chark, oliver & kronärtskocka
Pastasallad rigatoni i krämig basilikadressing med
soltorkade tomater, grana padano & rostade pinjenötter (MLK,ÄGG,GLU)
Tomatbruschetta med basilika, rödlök & riven mozzarella (GLU,MLK)
Vattenmelonsallad med rödlök, mynta & fetaost (MLK)
Foccacia med olivtapenad (GLU)
Italiensk cheesecake med vit choklad, färska bär & citron (GLU,ÄGG,MLK)

Klassisk picknicktallrik
Fransk potatissallad med senapsvinägrett, salladslök & hyvlade rädisor
Inkokt lax med dillmajonnäs (FSK,ÄGG)
Västerbottenpaj med löjrom, crèmefraiche & hackad rödlök (GLU,ÄGG,FSK,MLK)
Grön sommarsallad med grön sparris, haricots vert, sojabönor,
citronvinägrett & hyvlad grana padano (MLK)
Rensteksstubbe (MLK,GLU)
Fröknäcke med ädelost & fikonmarmelad (MLK,SES)
Rabarberkompott med vaniljcrème, havrekrisp & färska bär (MLK,GLU)

Vegansk Picknicktallrik
Fransk potatissallad med senapsvinägrett, salladslök & hyvlade rädisor
Örtmarinerad rotselleri med vegansk tryffelcrème
Grön sommarsallad med grön sparris, haricots vert, sojabönor, citronvinägrett
Kronärtskocka i en marinerad av chili, vitlök, citron
Rödbetshummus med grillad paprika, rostade valnötter & persilja
Foccacia med olivtapenad
Vegansk chokladmousse med färska bär och rostad kokos

Tillägg:
Chokladdoppade jordgubbar 39:- ex moms
Macarons blandade smaker 39:- ex moms
Mousserande flaska alkoholfri 75 cl 149:- ex moms

Picknickbuffé

295:- ex moms
Ink mineralvatten 33cl & engångsmaterial
Levereras på engångsfat/skålar med tagningsbestick. Paketeras smidigt i engångsbackar

Kökets tre val av chark med marinerade oliver & kronärtskocka
Tomatbruschetta med basilika, rödlök & riven mozzarella (GLU,MLK)
Sallad på vattenmelon med hyvlad rödlök, fetaost & mynta (MLK)
Tryffelpizza med rostade pinjefrön, ruccola & västerbottensost (GLU,MLK)
Foccacia med olivtapenade (GLU)
Italiensk cheesecake med vit choklad, färska bär & citron (GLU,MLK)

ALLERGI, SPECIALKOST & MÄRKNING

Se hur vi jobbar med detta >>HÄR<<

MATERIAL, PORSLIN, TÄLT & PERSONAL

Se vårt utbud av hyrgods och personal >> HÄR << 

LEVERANSER

Se komplett prislista >> HÄR <<