halloween_jpg.jpg
 

SÄSONGSBUFFÉER

Vi på Materiet följer råvarornas säsong när vi tar fram nedan menyer.

SÄSONGSBUFFÉ - 195:- ex moms/218:- ink moms /kuvert

Denna buffé är framtagen som komplett lunch eller lättare middag. Levereras på designade engångsuppläggningsfat med lock och tillhörande tagningsbestick.
Minsta beställning: 12 personer


SÄSONGSBUFFÉ HÖST 1/9-25/11

LEVERERAS KALLT
Smörstekt svamp på levainbröd med rökt gräddfil och krasse (GLU, MLK)
Saltbakade rödbetor med rostade valnötter, honungsvinägrett & gröna blad (NÖT)
Grönkålssallad med apelsin, rostade frön, granatäpple & getost (MLK)
Himmelsraftenost med knäcke och päronkompott(GLU, MLK)
Surdegsbröd och färskost med kummin(GLU, MLK)

LEVERERAS VARMT
Rotfruktsterrin (MLK)
Lammrostbiff med rödvinsreduktion och rosmarin (SVA)


ALLERGI, SPECIALKOST & MÄRKNING

Se hur vi jobbar med detta >>HÄR<<


MATERIAL, PORSLIN, TÄLT & PERSONAL

Se vårt utbud av hyrgods och personal >>HÄR<< 


LEVERANSER

Se komplett prislista >>HÄR<<